上海西点培训学校一览-蛋糕西点师培训班
学烘焙的发展前景怎么样?
这几年来,烘焙行业发展越来越好,三四线城市的烘焙店也越来越多,很多人的生活中都离不开面包和咖啡了,烘焙行业消费的人群多数为女性,占总人数的63%,而其中80后的女性占比,高达45%。在这些消费群体中,特别是00后,更加享受这种生活。而随着96后走进职场,那么对于购买力就无需担心。
学烘焙需要多长时间?
学习的时长是根据自己的学习目标来确定的,如果只是兴趣爱好,想做完自己吃,可以尝试西点短期班,一般两到三个月就能学会了。在学习过西点基础的制法后,在家制作会更加简单。
如果是有就业需求的同学,不建议你参加短期班。想入烘焙行业,建议从基本的一步一步来,进行一个系统的学习,不仅学到的种类多,练习时间也更长,基本功会更加扎实。
熟练掌握西点制法后,可以举一反三,延伸更多的产品或是自主创新,对将来的就业创业都是十分有帮助的。可以选择6-9个月这样的长期课程。
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